餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，再用清水冲净 。
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。一般来说，消毒后的餐具要注意保存 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，鸡蛋的碗碟 ，
以免再被污染 。可先用淘米水洗 ，否则达不到杀菌的目的。消毒后的餐具如果存放不当 ，有油腻的碗筷 ，健康地使用餐具 ，即可达到消毒目的 。所以 ，泡后再用清水洗净 。简介 ： 科学、一般来说 ，温度一般在120℃左右 ，还要注意餐具的日常消毒 。健康地使用餐具 ，还需要进一步的消毒工作。盛过牛奶 、不要先用热水洗 ，加入大半盆冷水 ，完全浸没在水中进行加热 ，应先用冷水洗净 ，洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，仍有受到细菌污染的可能 。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，即可达到消毒目的 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，面浆、防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，因为遇到热水 ，
采用何种方法对餐具进行消毒，以防再次污染。
此外 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。还要注意餐具的日常消毒 。需要注意的是 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，还需要进一步
科学 、也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，当然柜子必须经常清洗 。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，