很多消费者习以为常的配料食品健康知识其实未必完全正确。科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、短越读饮配料表越短越好?好专冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬?居住在沿海地区的人不会缺碘 ?只有深海鱼才能补充DHA ?……这些看似理所当然的认知 ,

  专家解读饮食营养话题中的家解十个没想到

  生活中 ,微博健康发布“十个没想到” ,食营背后藏着不少知识盲区 。养话

  ●没想到配料表并不是个没越短越好

带来多位食品营养和医学领域专家的配料权威解读 。

  近日,短越读饮围绕公众关心的好专饮食营养话题,