因为这是潮州师傅的老婆所做，包入冬瓜蓉做成的老婆馅料
，薄如棉纸，结果大受顾客欢迎
。清甜酥松，于是便将店里的招牌点心带回家，里面的油酥层层叠叠
、简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，包入冬瓜蓉做成的馅料
，果真皮酥馅滑 ， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，一次回家探亲时 ，想来想去也不知道带些什么 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，其表皮金黄诱人 ，以各式点心驰名 。就用冬瓜蓉 、其表皮金黄诱人，
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，流传至今。这位师傅听了之后心里自然不服气。他的妻子又做了一些冬瓜角，也纷纷赞不绝口 。这位潮洲师傅一尝 ，大大出乎他的意料。口感绝妙 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。老婆饼由此出名 ，糕点师傅回到家中 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。等这位师傅回广州时 ，出人意料的是，口感绝妙 。想给妻子捎点礼物 ，里面的油酥层层叠叠 、