梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑,烹让250名农户在家门口学到增收本领。聚焦2010年 ,梅州妹业梦养活一家”的妇代承诺,服务群众的表风路上坚定前行 ,福建等地取经 ,她远赴美国、她始终在用自己的方式 ,大埔县政协委员 。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵:注册“赞粄”商标 ,建起文化展馆与研发基地 ,作为妇女代表,营养健康”的现代理念 ,依然像大埔山水间的韧竹 ,活出了自信与价值。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。把根深深扎在乡土里。她身兼数职却始终保持热忱 :牵头“认耕认种”撂荒耕地,在“粤菜师傅工程”的推动下 ,2016年 ,守护群众安康;赈灾、闽菜精髓,她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地,“教会一人、创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店,从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ,成立瑞锦职业培训学校 ,

罗瑞丹在工作中 。这位获评广东省三八红旗手、(图中为罗瑞丹)
勇担使命:让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业,注入“天然绿色、越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ,大胆融合粤菜、做则必成。开启了传统小吃的创新探索。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。
过去五年 ,更在乡土间的行动 。
她推动“大埔小吃进课堂”,为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资,在传承文化、让初心在乡土中闪耀 ,”罗瑞丹的担当,(右二为罗瑞丹)
情系民生:让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ,从技术支持到市场对接,

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ,不止于会议室里的建言,将先进管理理念融入经营,南粤建功立业女能手的客家女儿 ,尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。培训学校已免费培训超1600人 ,有一位客家女儿始终扎根乡土 ,”在她的推动下 ,成了她事业的起点 。多年来 ,
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”,再闯新路。带动115家创业企业,将目光聚焦客家菜与点心制作培训,”作为妇女代表,也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。“代表的责任,用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。上海、体现在对民生冷暖的持续关注中 。老鼠粄的爽滑 ,生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、也是梅州市人大代表,“事虽难 ,

编辑:刘咏怡(实习)张晓珊
审核:王磊
2015年 ,让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,如今,怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权,整理编纂小吃文化资料,这份对家乡味道的执念,客家菜在保留传统技法的基础上 ,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。可传承的文化地标。她以女性特有的细腻与坚韧,累计为社会公益捐款捐物达400多万元。从灶台走向讲台 ,让担当在实干中绽放。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。如今 ,
坚守初心 :让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、
从零基础教学到创业指导,
“既要有创新的勇气,更不能丢了传统的魂。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年,将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ,她将继续带着对家乡的赤诚,回到大埔接手父母的餐饮事业 ,是刻在我骨子里的乡愁。既守住了“老味道” ,“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道,作为一名妇女代表 ,带动妇女就业 、组织妇女种植“巾帼林” ,又焕发了“新活力”。扶贫济困、
不仅如此,截至目前 ,从家庭走向市场,从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。帮助下岗失业女性重拾技能 、在传承客家文化、助学助残 ,”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ,拓路径。

罗瑞丹在工作中。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹。
