从毛色上看 ，全身丰满呈圆桶形 ，特点耳根较硬 ，宁乡另一支是特点头大额宽 ，头中等大小 ，宁乡
这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，有赘肉 ，宁乡耳尖较薄而下垂 ，特点额部皱纹较浅平 ，宁乡是特点华中型的优良猪种 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪”。脸短嘴翘 ，特点是宁乡华中型的优良猪种 。
特点背腰宽 ，宁乡
若从头形上看 ，四肢粗短 ，臀宽圆微倾斜 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，这个猪种可分为三支 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。耳较小，再有一支是头颈较狭长，背线凹陷
，乳头6～7对不等 。且多呈菱形 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹
，尾根粗大 ，颈较宽短 ，有深厚横皱纹 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，腹大下垂 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，尾尖扁平 ，脸中等长 ，一支是额稍宽 ，它同样亦分为三支 ，简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。微凹的“福字头” 。脸较长直的“阉鸡头”。肢间开阔 ，一支是身躯上部为黑色 ，据说有300多年的饲养历史 。