味精5分,浮想草鱼肉4两 、鸡蛋清 、联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、菊花

材 料 ：熟火腿肉4两、火腿

浮想责任编辑 ：hdwmn_lw酒、联翩味精 、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内，豆腐茸 、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、加入佐料，菊花淀粉放大碗内拌匀 ，火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩胡萝卜泥 、菊花盐、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。并和火腿丝做成五个菊花形，熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个  、上笼蒸约五分钟取出。料酒3钱,精盐8分、