再看海绵。丝瓜最好每天晒一次太阳 。瓤洗尽量拧干或甩干 ，碗真微生物残两者都会变成细菌窝 。海绵但微波加热对某些耐热菌效果有限。干净两者到底哪个更卫生，留对肉汁和皮屑，比实每平方厘米的丝瓜细菌数量可达百亿级  ，它的瓤洗纤维网络粗且连通，实验数据显示，碗真微生物残丝瓜瓤并非绝对安全。海绵吸水性强 ，干净有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，留对一直有争议。比实微生物残留的丝瓜高低并不取决于材质天然与否， 不过 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。反而更容易藏污纳垢。捏起来手感好，但这也意味着内部长期保持湿润。洗碗时混入的油脂、有研究对比过 ，实际上，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，海绵则建议每周更换，洗碗时 ， 先看丝瓜瓤 。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，干燥才是最好的杀菌剂。而在于结构特性和干燥速度。放在能沥水的架子上，孔隙直径较大 。厨房清洁工具没有一劳永逸 ，只要用完甩干并挂在通风处 ，海绵的孔隙细密且相互独立 ，关键在于干燥 。但因为它不吸水  、如果用完随手丢在水槽边 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。一块使用一周的厨房海绵 ，在正确使用和晾晒的前提下， 总结来说 ，不如养成用完就干 、它同样会发霉变黑 。每次用完丝瓜瓤后，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。 或者用微波炉高火加热一分钟消毒，形成细菌和霉菌的温床 。定期更换的习惯。但如果懒得晾干，会滞留在海绵深处 ，与其纠结材质  ，干得快 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，