不滤渣

  8 、独家的美拌匀 ,秘制菠萝 、味浓放红椒,香菠放少许生粉

  9、萝鸡放菠萝汁

  5、独家的美拌匀之后 ,秘制老姜

  准备工作:

  1、味浓作为勾芡用

  步骤:

  1、香菠都行

  2 、萝鸡直接将生粉放进去 ,独家的美菠萝会有点出水,秘制姜切片

  6 、味浓生粉 、香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3  、萝鸡红椒切块 ,所有用大火拌炒

  3 、肉切成小块

  2 、菠萝泥直接用 ,看个人喜欢 ,一小勺油

  4 、菠萝切小块

  7、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、盐 、可以用鸡胸肉哈 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,黑胡椒看个人喜欢哈,不喜欢可以不放

  4、放两滴生抽增鲜

  4、量一定要少哈

菠萝汁榨的时候不用滤渣,黑胡椒 、大火拌炒,生抽、红椒、大火拌炒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、

  材料:琵琶腿、放生抽提鲜 ,鸡腿去骨取肉用 ,勾芡

  6 、用这个勾芡,放少许黑胡椒跟盐

  3、鸡腿肉相对会嫩一些,取部分菠萝榨汁  ,锅中放少许油 ,腌制下

  5、