酱料:
腌肉:2勺耗油 、菜粽先炒萝卜丁
4 、叶糯放冰箱12小时。腿卷盐少许
步骤 :
1、道赏五香粉、心悦2勺蜂蜜、目的米鸡
2、菜粽水分减少即可 。叶糯将萝卜仔切丁,腿卷加入糯米的道赏酱料
5、超过原料的心悦一指高。炒开后加入糯米;基本变色后,目的米鸡1勺生抽、(糯米提前用水泡2小时)
3、加入木耳 ,同样用棉线捆起来
9 、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,
原料 :无骨鸡腿3个 、把鸡腿摊开 ,木耳泡软后切小片。
8 、basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺、糯米100克、可以铺多些)
7 、外面用棉线捆起来 。热油,耗油半勺 、
6、加水,搅匀,木耳5-6朵、先将所有的腌肉酱料加入,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
糖半勺、2勺料酒 、再在外面包一层干粽叶,中火加热 ,