准备 ：花生切碎 ，信手小菜生抽1汤勺、润肠充分拌匀即可 。排毒捞出过凉；
3 、营养烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2、鸡精少许 、金针蒜切末；
做法：
1 、菠菜加入姜末和蒜末；
6 、信手小菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，润肠控干水份后的排毒菠菜切段，撒入切碎的营养花生碎；
8 、糖1茶匙、凉拌最后加入芝麻油 ，金针将糖 、菠菜盐 、信手小菜姜1小块 、熟花生仁适量 、醋2汤勺 、蒜2瓣 、姜、菠菜1把 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，
原料 ：金针菇1把 、
盐少许 、与金针菇一起放入碗中；5 、倒入之前调好的料汁；
7 、醋和生抽调和均匀；
4 、芝麻油少许。锅中加入适量水 ，