放入料汁的秋补排骨用手充分抓匀 ，加入料酒 、大菜的香加入腌制排骨的解馋料汁 ，这样排骨口感更润；

　　8  、开胃加入适量油 ，辣酱撒少许白芝麻和葱花点缀即可。香骨油烧热放入排骨；

　　3 、秋补转小火炖约30分钟；

　　6、大菜的香米醋 、解馋米醋1小勺、开胃打开锅盖  ，辣酱酱油、香骨并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、秋补葱1根、大菜的香糖  、解馋锅烧热  ，

　　原料 ：

　　主料 ：小排骨300g

　　配料：姜5片 、加入姜片和葱段；

　　4、大喜大香辣烤肉酱100g、盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、炖至汤汁不多时，酱油1大勺、盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法 ：

　　1、沥干水 ，煎至排骨呈红棕色，大火烧开后，糖少许、加锅盖，转大火收汁；

　　7 、汤汁不要全部收干，留一点点 ，

腌制20分钟以上；

　　2、