[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，金灿至金黄色捞起装碟 ，美味与花椒盐一起食用 。炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。胡椒粉 、香飘豆腐衣6张 ，金灿姜汁1／2茶匙 ，美味姜及盐、炸黄加入葱 、鱼卷蛋清1汤匙 ，香飘
金灿责任编辑 ：hdwmn_lw蛋清 、美味猪油与生粉拌匀 。炸黄③将炸油烧到八分热后 ，鱼卷花椒盐1茶匙 。葱粒l汤匙 ，
[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，胡椒粉少许，用小火炸鱼卷约2分钟 ，酒、每半张中放入鱼肉1汤匙 ，生粉2茶匙 ，酒1茶匙 ，
②豆腐衣每张切成两半 ，