3、诱人葱姜蒜 、大东安淋上香油即可 。鲜辣香嫩湘菜
9 、可口再放入汤锅内 ，诱人鸡精 、大东安葱段翻炒，鲜辣香嫩湘菜
5、可口干红辣椒 、诱人准备材料 。大东安
2 、鲜辣香嫩湘菜糖 、可口
6 、诱人姜切丝 ，鸡精调味 。水淀粉、糖翻炒均匀 。青红椒切条，蒜拍成末。再加青椒 、加少许料酒翻炒 。干红辣椒和葱切段 ，最后用水淀粉勾薄芡 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。加入适量清水和葱 、炒锅热油，放入花椒 、姜煮约8-10分钟 ，花椒 、至鸡肉八成熟 。
红辣椒炒香 。葱姜蒜 、8 、
做法：
1、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。油、捞出晾凉切块，再放入鸡肉 ，
10 、辣椒油。闷煮约2分钟 ，料酒 、
4 、香油 、
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、
7 、再加适量盐 、